Careers - Hakuba Hospitality Group

工作机会

申请职位时,请浏览下方列出的空缺岗位。为使您的申请脱颖而出,我们建议您仅申请1-2个最符合您技能和经验的职位。

 

Hotel La Neige 岚乃居酒店

Do you want to help build Hakuba’s first Michelin-starred restaurant and Michelin Key hotel?

Hotel La Neige is entering a new chapter, with an ambition to become one of Japan’s leading mountain hotels.

We are looking for people who understand great service, care about the details and want to help us raise the standard of hospitality in Hakuba.

You do not need Michelin experience. You need the right attitude, a passion for hospitality and a desire to keep improving.

Join us across restaurant, bar, culinary, front office, housekeeping and hotel operations.

详细介绍

HHG的生活

HHG是白马山谷地区最大的雇主之一,冬季运营期间拥有约250名员工。我们负责运营管理位于八方尾根雪场周边村落的酒店及餐厅。

我们的员工居住在八方尾根滑雪场周边的便利地段,步行即可抵达工作地点和滑雪缆车。

 

我们的理想团队成员

  • 可靠且值得信赖
  • 注重自己的仪表
  • 会说日语或英语,两种语言都会则更佳
  • 乐于使他人快乐
  • 在团队环境中茁壮成长
  • 拥有在日本生活和工作的合法许可

我们能带来什么

  • 每小时起价1,600日元
  • 补贴住房
  • 友好、团结协作的工作环境
  • 本地餐厅和租赁店的折扣
  • 在岗培训、食品安全与卫生、收银操作、饮品与咖啡制作等
  • 有充足的休息时间享受滑雪

Who We Look For

厨师

监督与负责厨房的烹饪运营,包括菜单规划、食材准备、烹饪及摆盘。

厨房助理

协助厨房工作人员完成各项任务,包括餐具清洗、厨房设备与器具清洁、辅助食材准备,以及保持厨房区域整洁有序,从而确保运营顺畅并符合食品安全标准。​

调酒师

精心调制并供应各类饮品,包括鸡尾酒、葡萄酒和啤酒,同时提供卓越的客户服务,保持环境整洁,严格遵守安全规范与酒类服务条例,为宾客营造温馨愉悦的酒吧氛围。

咖啡师

为宾客精心调制各式咖啡及意式浓缩饮品,始终保持咖啡操作台的整洁有序,并提供卓越的客户服务,确保每位顾客获得满意愉悦的咖啡体验。

餐厅服务

负责为宾客提供周到礼貌的服务,包括引导客人入座、接收订单、提供餐饮服务,并通过高效友善的客户互动确保愉快的用餐体验。

安保

在酒吧区域内维护安全可靠的环境,执行场所规定,监控宾客行为,并处理任何骚乱或突发事件,以确保顾客的安全与愉悦体验。

司机

负责接送宾客往返指定地点,提供礼貌周到的安全接送服务,并根据需要协助搬运行李,确保宾客享受舒适便捷的住宿体验。

保洁

保持整个物业区域的清洁与整洁,包括客房、公共区域及设施,确保为宾客提供舒适卫生的环境。

宾客服务专员

提供卓越的客户服务,满足宾客需求,确保宾客享受愉悦舒适的住宿体验。

餐厅经理

监督日常运营,协调员工工作,确保餐厅提供优质服务并满足顾客需求。

酒店经理

全面监督酒店运营的各个环节,确保高效运作并提供卓越的宾客体验。

区域经理

管理多家餐厅或多家酒店